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オーガニックシード 有機種子 コリアンダー


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中華料理屋エスニック料理で使われる代表的なハーブで、独特の香りを持っていますが、鎮痛作用や健胃作用、抗菌作用もあり、葉だけでなく果実をスパイスに、茎や根も煮込み料理等でしようすることもできます。
収穫時期が長くて、育てやすいハーブです。

蒔く時期:3月〜5月/9月〜10月
収穫時期:通年
内容量:5ml(約120粒)

化学肥料や農薬を一切使用せず、完全な有機農法で育てられた作物から採取され、かつ種子消毒されず、国や認証機関の認証を受けた種だけが得られるのが「有機種子(オーガニックシード)」の名称です。
欧米では在来種・固定種・1代種を問わず「有機種子」での栽培でなければ「有機農作物」として認定されません。
イスラエルの砂漠地帯の厳しい環境下で鍛え上げられた生命力豊かな種子です。生産しているイスラエルの「ジェネシス社」はヨーロッパやアメリカの規準をクリアした世界基準のオーガニック種子を育てています。

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